Bac Général
Classe : Terminale
Centre d’examen : Centres Etrangers Afrique
Matière : Sciences de la vie et de la Terre
Année : 2025
Session : Normale
Durée de l’épreuve : 3 heures 30
Repère de l’épreuve : 25-SVTJ2G11
L’usage de la calculatrice et du dictionnaire n’est pas autorisé.
Le candidat traite : L’exercice 1 ET L’exercice 2 obligatoirement
Exercice 1 (7 points)
Glucose et contraction musculaire
Dans des cas d’hypoglycémie sévère, certains patients peuvent présenter une paralysie partielle
Expliquez en quoi une diminution du taux de glucose sanguin peut être à l’origine d’un défaut de contraction musculaire.
Vous rédigerez un texte argumenté. On attend des expériences, des observations, des exemples pour appuyer votre exposé et argumenter votre propos.
Exercice 2 (8 points)
Accumulation de TTX chez les poissons-globes
De nombreux animaux sont dits « porteurs de TTX » car leurs tissus contiennent une substance neurotoxique : la tétrodotoxine (TTX).
Certains poissons-globes du genre Takifugu sont porteurs de TTX et selon de nombreuses études, ils ne seraient pas capables d’en produire eux-mêmes.
Déterminer l’origine et l’intérêt de l’accumulation de TTX chez les poissonsglobes « porteurs de TTX ».
Vous organiserez votre réponse selon une démarche de votre choix intégrant des données des documents et les connaissances complémentaires nécessaires.