Epreuve E3C : Biochimie – Biologie
Voie : Bac Technologique Sciences et Technologies de Laboratoire (STL)
Niveau d’études : Classe de première
Session : 2025
Durée de l’épreuve : 2 heures
Calculatrice : Interdite
Dictionnaire : Interdit
Axes de programme : Nutrition et reproduction
Numéro du sujet : T1SBIBI03443
Extrait de l’annale :
CARENCE NUTRITIONNELLE & INFERTILITÉ MASCULINE
L’objectif de ce sujet est d’étudier l’anorexie mentale chez un homme et ses conséquences sur le fertilité.
L’anorexie mentale, bien qu’étant une maladie à prédominance féminine, affecte également les hommes. Une étude, menée par une équipe de chercheurs du centre hospitalier universitaire de Bordeaux en 2017, a montré la gravité des troubles de conduites alimentaires sur douze hommes âgés de 18 à 40 ans.
Le sujet porte sur le cas d’un étudiant de 26 ans célibataire, diplômé d’une école d’ingénieurs. Ce jeune homme semble souffrir de troubles du comportement alimentaire et d’addiction au sport.