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ECE 2026 SVT 06 La tolérance au sel d’une variété de riz

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Bac Général
Classe : 
Terminale
Matière : Épreuve pratique de l’enseignement de spécialité SVT – Évaluation des Compétences Expérimentales
Année : 2026
Session : Normale
Durée de l’épreuve : 1 heure
Numéro du sujet : 06

Extrait

Contexte
La Camargue produit chaque année 70 000 tonnes de riz (Oryza sativa). Cette culture est menacée par une salinité de plus en plus élevée des sols due à la remontée du niveau de la mer. Des chercheurs pensent avoir trouvé, parmi des variétés de riz utilisées en Asie, une plus tolérante à la salinité que les variétés camarguaises.
On cherche à montrer comment cette variété de riz asiatique, sélectionnée par les chercheurs, pourrait être plus adaptée à l’augmentation de la salinité des eaux en Camargue qu’une variété classique.