Bac Général
Classe : Terminale
Centre d’examen : Mayotte-Liban
Matière : Physique-Chimie
Année : 2022
Session : Normale
Durée de l’épreuve : 3 heures 30
Repère de l’épreuve : 22-PYCJ2LR1
L’usage de la calculatrice avec le mode examen activé est autorisé.
L’usage de la calculatrice sans mémoire, « type collège », est autorisé.
Le candidat traite 3 exercices : l’exercice 1 puis il choisit 2 exercices parmi les 3 proposés.
Exercice 1 : QUELQUES UTILISATIONS DU CONDENSATEUR (10 points)
LCet exercice s’attache à présenter deux applications des condensateurs.
Partie 1. La balance capacitive
Dans la vie quotidienne, certaines balances électroniques utilisent un capteur à capacité variable afin de mesurer la masse des objets. Pour comprendre le fonctionnement d’un tel dispositif, on envisage dans cette partie une modélisation très simplifiée dans laquelle la balance est modélisée par un condensateur comportant une armature mobile reliée au plateau de pesée et une armature fixe reliée au support de la balance.
EXERCICES AU CHOIX DU CANDIDAT : Vous indiquerez sur votre copie les 2 exercices choisis : exercice A ou exercice B ou exercice C.
Exercice A : ARÔME DE VANILLE (5 points)
La vanilline est le constituant principal de l’essence de vanille. Elle est extraite de gousses de vanille séchées et fermentées.
On se propose dans cet exercice de déterminer la masse de vanilline présente dans un arôme alimentaire de vanille Bourbon. Pour cela, on commence par préparer une solution de référence dont on détermine la concentration en vanilline par titrage suivi par conductimétrie. Cette solution de référence est ensuite utilisée pour réaliser un dosage par étalonnage utilisant la spectrophotométrie
Exercice B : SYNTHÈSE DU 2-MÉTHYLPROPAN-2-OL (5 points)
Le 2-méthylpropan-2-ol est utilisé comme solvant dans les dissolvants pour peintures, dans le carburant pour augmenter l’indice d’octane et comme intermédiaire dans la synthèse d’autres produits chimiques comme les parfums.
On se propose d’étudier la synthèse du 2-méthylpropan-2-ol à partir d’un halogénoalcane : le 2-chloro-2-méthylpropane.
Exercice C : DÉFIBRILLATEUR CARDIAQUE IMPLANTABLE (5 points)
La défibrillation est une méthode utilisée afin de réguler le rythme cardiaque. Elle consiste à appliquer un « choc électrique » très bref au cœur du patient. Un défibrillateur interne est un petit boîtier qui est implanté dans le thorax du patient. Il est constitué de circuits électriques alimentés par une pile au lithium qui apporte l’énergie nécessaire à son fonctionnement.