Epreuve E3C : Biochimie – Biologie
Voie : Bac Technologique Sciences et Technologies de Laboratoire (STL)
Niveau d’études : Classe de première
Session : 2025
Durée de l’épreuve : 2 heures
Calculatrice : Interdite
Dictionnaire : Interdit
Axes de programme : Nutrition
Numéro du sujet : T1SBIBI03189
Extrait de l’annale :
LE MICROBIOTE INTESTINAL
Le microbiote intervient à différents niveaux de l’organisme : système immunitaire, métabolisme, digestion, synthèse de vitamines. L’objectif est de montrer l’influence du microbiote intestinal sur l’obésité.
Nous abritons des microorganismes vivants dix fois plus nombreux que nos propres cellules : le microbiote, dont la plus grande communauté est hébergée dans l’intestin.
Divers travaux ont montré la grande diversité des microorganismes constituant le microbiote. Chaque individu possède un microbiote qui lui est propre. On distingue deux groupes d’individus : ceux dont le microbiote est varié et ceux dont le microbiote est appauvri.
En 2014, des chercheurs ont séquencé les génomes de l’ensemble du microbiote appelé métagénome en référence à la diversité de génomes qu’il représente. Ce séquençage a été réalisé sur 1267 individus. Chaque individu n’héberge qu’une partie de ce métagénome.