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Chimie – Biologie et physiopathologie humaines Métropole Bac Technologique ST2S Session de remplacement 2025

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Bac Technologique
Classe : 
Terminale ST2S
Centre d’examen :
 Métropole
Matière : Chimie – Biologie et physiopathologie humaines
Année : 2025
Session : Remplacement
Durée de l’épreuve : 4 heures
Repère de l’épreuve : 25-2ЅСВРНМЕЗ
L’usage de la calculatrice avec mode examen actif est autorisé.
L’usage de la calculatrice sans mémoire, « type collège » est autorisé.

  • La partie Chimie, notée sur 20, d’une durée indicative de 1 heure, coefficient 3
  • La partie Biologie et physiopathologie humaines, notée sur 20, d’une durée indicative de 3 heures, coefficient 13

Le téléthon
L’AFM -Téléthon développe, grâce aux dons du Téléthon, des thérapies innovantes pour des maladies rares et génétiques: les biothérapies.
Ces stratégies thérapeutiques nouvelles ouvrent également des perspectives pour traiter des maladies telles que l’amyotrophie spinale proximale, la rétinite pigmentaire ou le diabète de type 1.
Source: L’AFM -Téléthon

Le sujet comporte deux parties indépendantes :
–  La partie Chimie : Le diabète.
–  La partie BPH : La révolution des biothérapies.

Partie Chimie
Le diabète

Exercice 1 : Dépistage et traitement du diabète (10 points)
Dans le cadre du dépistage d’un diabète, un patient se voit prescrire une analyse de sang pour déterminer la concentration de glucose (aussi appelée glycémie) lorsqu’il est à jeun.
Une des techniques de dosage repose sur une méthode spectrophotométrique.
Cette méthode utilise un réactif qui contient de l’ortho-dianisidine et deux enzymes, dont l’action sur le glucose après chauffage forme un produit coloré. Un dosage spectrophotométrique peut donc être effectué.

Exercice 2 : La coronarographie (10 points)
Un patient qui présente un début de diabète ressent une douleur thoracique. Il est nécessaire alors de pratiquer une coronarographie.

Partie Biologie et physiopathologie humaines
La révolution des biothérapies
La thérapie génique et la thérapie cellulaire sont des traitements issus des
biotechnologies. L’objectif des biothérapies est d’adapter chaque stratégie thérapeutique à la maladie génétique à traiter.
1 Thérapie génique et amyotrophie spinale proximale
La thérapie génique est une stratégie thérapeutique qui consiste à introduire des gènes dans des cellules pour les rendre fonctionnelles et traiter une maladie. Elle est mise en œuvre dans le traitement de l’amyotrophie spinale proximale, une maladie rare d’origine génétique.