Bac Général
Classe : Terminale
Matière : Épreuve pratique de l’enseignement de spécialité SVT – Évaluation des Compétences Expérimentales
Année : 2025
Session : Normale
Durée de l’épreuve : 1 heure
Numéro du sujet : 13
Extrait
Contexte
Les anthocyanes sont des pigments non-chlorophylliens responsables entre autres de la couleur des fleurs. Chez la pulmonaire (Pulmonaria officinalis) un changement de couleur des anthocyanes indique que la fleur a été fécondée, ce qui la rendrait moins attractive pour les insectes. Ce changement serait dû à une modification du pH dans les cellules contenant des anthocyanes.
On cherche à confirmer l’origine du changement de couleur de la fleur et son influence sur son attractivité des insectes pollinisateurs.