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Bac Général
Classe : Terminale
Matière : Épreuve pratique de l’enseignement de spécialité SVT – Évaluation des Compétences Expérimentales
Année : 2026
Session : Normale
Durée de l’épreuve : 1 heure
Numéro du sujet : 26
Extrait
Contexte
La variété de tomate « Green Zebra » a été sélectionnée dans les années 80, aux États-Unis : à maturité, sur la peau dont le fond est jaune orangé, on distingue des rayures vertes. C’est à cet aspect zébré qu’elle doit son nom.
On cherche à déterminer, en réalisant des observations, l’origine cellulaire et moléculaire des couleurs de la tomate Green Zebra.