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Chimie – Biologie et physiopathologie humaines La Réunion Bac Technologique ST2S Session 2023

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Bac Technologique
Classe : 
Terminale ST2S
Centre d’examen :
 La Réunion
Matière : Chimie – Biologie et physiopathologie humaines
Année : 2023
Session : Normale
Durée de l’épreuve : 4 heures
Repère de l’épreuve : 23-2SCBPHLR1
L’usage de la calculatrice avec mode examen actif est autorisé.
L’usage de la calculatrice sans mémoire, « type collège » est autorisé.

  • La partie Chimie, notée sur 20, d’une durée indicative de 1 heure, coefficient 3
  • La partie Biologie et physiopathologie humaines, notée sur 20, d’une durée indicative de 3 heures, coefficient 13

Les pathologies mitochondriales
Les pathologies mitochondriales sont des maladies métaboliques fréquentes. Leur incidence est de 1 sur 5000 naissances. Les mitochondries jouant un rôle essentiel dans la production d’énergie au sein de la cellule, tous les tissus et organes peuvent donc être atteints. Les organes les plus touchés sont ceux ayant les besoins énergétiques les plus importants : cerveau, rétine, muscle squelettique, cœur et rein.
Les techniques d’exploration anatomiques et fonctionnelles ont contribué à une meilleure connaissance de ces pathologies. Des mesures hygiéno-diététiques permettent d’améliorer, dans certains cas, la santé des patients.

Le sujet comporte deux parties indépendantes :
–  La partie Chimie : Exploration et stratégie thérapeutique de certaines
pathologies mitochondriales.
–  La partie Biologie et physiopathologie humaines : Aspects physiopathologiques des maladies mitochondriales.

Partie Chimie
Exploration et stratégie thérapeutique de certaines pathologies mitochondriales

Exercice 1 : Acide lactique et acidose (10 points)
Les maladies mitochondriales peuvent provoquer une acidose lactique qui est une surproduction d’acide lactique pouvant entraîner une acidification du sang et des tissus générant des troubles cardiaques.

Exercice 2 : Pathologies cardiaques et scintigraphie (10 points)
Les maladies mitochondriales peuvent se traduire par des complications cardiaques.
La scintigraphie myocardique est un examen qui permet d’évaluer la qualité de l’irrigation sanguine par les artères.
Cet examen utilise des traceurs radioactifs comme le technétium-99m se fixant sur le myocarde ventriculaire.

Partie Biologie et physiopathologie humaines
Aspects physiopathologiques des maladies mitochondriales
Les maladies mitochondriales regroupent une grande variété de pathologies caractérisées par un dysfonctionnement des mitochondries. Du fait de la présence de ces organites dans les cellules eucaryotes, une maladie mitochondriale peut entraîner des pathologies aussi variées que cardiomyopathies hypertrophiques, myopathies, neuropathies, atrophies musculaires, hépatomégalies, diabètes…