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Management, sciences de gestion et numérique Centres Etrangers Afrique Bac Technologique STMG Session 2026

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STMG
Centre d’examen : Antilles-Guyane
Matiere : Management, sciences de gestion et numerique
Annee : 2026
Session : Normale
Duree : 4 heures
Repere : 26-MGMSGNAG1
Calculatrice : Calculatrice avec mode examen actif autorisée

Cas Zylé Pack – Entreprise insulaire d’emballages alimentaires en Martinique

Problématique : L’entreprise Zylé Pack peut-elle assurer sa pérennité dans un écosystème insulaire ?

Dossier 1 – Zylé Pack, une entreprise insulaire sur un marché concurrentiel (33 points)

1.1 Présenter les caractéristiques du marché de l’emballage alimentaire au niveau mondial, national et local.

1.2 Déterminer l’approche mercatique retenue par l’entreprise Zylé Pack pour le prochain lancement des bocaux en verre.

1.3 Justifier la pertinence du changement de cible pour son nouveau modèle économique.

1.4 Montrer qu’à partir de l’analyse de ses ressources et de ses compétences, l’entreprise Zylé Pack possède les compétences distinctives pour réussir sur le marché de l’emballage alimentaire.

Dossier 2 – Les ressources clés de Zylé Pack (30 points)

2.1 Repérer les outils numériques de l’entreprise Zylé Pack et expliquer en quoi ils favorisent la relation client.

2.2 Calculer le fonds de roulement net global (FRNG), le besoin en fonds de roulement (BFR) et la trésorerie nette (TN) de l’entreprise Zylé Pack en 2024. Commenter les résultats.

2.3 Calculer et analyser l’évolution de la performance commerciale et financière de l’entreprise Zylé Pack entre 2023 et 2024, à l’aide d’indicateurs pertinents.

Dossier 3 – La logistique : un levier stratégique au cœur de l’écosystème de Zylé Pack (37 points)

3.1 Montrer que les principaux éléments de la culture d’entreprise de Zylé Pack ne suffisent pas à fidéliser tous ses salariés.

3.2 Présenter et distinguer les ressources mobilisées par l’entreprise Zylé Pack dans la gestion de sa chaîne logistique.

3.3 Expliquer comment l’entreprise Zylé Pack peut concilier la performance de sa logistique et le bien-être de ses salariés.

3.4 En une quinzaine de lignes, à partir de vos connaissances et en vous inspirant d’exemples d’organisations parmi lesquelles l’entreprise Zylé Pack, montrer que les ressources fournies par l’écosystème d’une organisation participent à sa pérennité.

Documents fournis :

– Document 1 : L’essor du marché de l’emballage alimentaire en 2024

– Document 2 : Le marché français de l’emballage alimentaire en pleine mutation en 2024

– Document 3 : Les spécificités d’un marché insulaire en 2024

– Document 4 : Le retour des emballages en verre

– Document 5 : Extraits de l’entretien avec le dirigeant

– Document 6 : Zylé Pack face aux évolutions de son environnement

– Document 7 : Les outils de communication de l’entreprise Zylé Pack

– Document 8 : Bilan fonctionnel condensé au 31/12/2024 de Zylé Pack

– Document 9 : Éléments du tableau de bord de l’entreprise Zylé Pack entre 2023 et 2024

– Document 10 : Les ressources humaines chez Zylé Pack

– Document 11 : La chaîne logistique de Zylé Pack

– Document 12 : Le secteur logistique se transforme du fait de la technologie et des exigences accrues des clients

– Document 13 : L’écosystème Zylé Pack

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