Bac Technologique
Classe : Terminale STMG
Centre d’examen : Métropole
Matière : Spécialité Management, sciences de gestion et numérique
Année : 2025
Session : Normale
Durée de l’épreuve : 4 heures
Repère de l’épreuve : 25-MGMSGNME1
L’usage de calculatrice avec mode examen actif est autorisé.
L’usage de calculatrice sans mémoire « type collège » est autorisé.
Bébé Serein
La société par action simplifiée (SAS) Bébé Serein, c’est l’histoire
d’une amitié entre Matthieu Frondeur et Johan Chapot qui ont pris
le pari fou de se lancer sur un marché déjà très concurrentiel, celui
de la couche pour bébé, en lançant la première couche écologique
française 100 % circuit court1.
En 2017, quand ils décident de se lancer, Matthieu travaille dans le
développement des produits biologiques et naturels pour bébé depuis plus de 10 ans. Johan, quant à lui, a déjà créé une première entreprise dont l’objectif est d’aider les marques françaises de produits pour bébé à trouver des partenaires industriels compétents dans l’élaboration de produits biologiques. En parallèle, Matthieu, qui s’apprête à devenir papa pour la première fois, et Johan constatent qu’il y a encore beaucoup d’efforts à faire sur les couches pour bébés. Ils décident alors d’unir
leurs compétences et savoir-faire pour développer « la couche parfaite » à leurs yeux de parents :
une couche de qualité, fabriquée en France avec des matières d’origine naturelle, bonne pour la peau de leur enfant. Le succès est au rendez-vous et Bébé Serein a réussi à fédérer une communauté de parents.
En 2024, suite à la demande de plus en plus importante de leur communauté des parents, Bébé Serein s’attaque au nouveau défi de proposer un lait infantile2. Ni une ni deux, les fondateurs relèvent le défi donné par les parents de proposer du lait pour bébé qui cochera toutes les cases : du bon, du bio, et du local. Pour y arriver, il aura fallu plus d’un an. Une année pour mettre au point la recette idéale, celle qui répond positivement à tous les critères d’exigence et de qualité.
Si ses ventes augmentent, l’entreprise Bébé Serein reste située sur des marchés fortement concurrentiels. Elle fait face à des géants comme Pampers, Huggies ou encore les marques de distributeurs (Leclerc, Auchan, Intermarché, etc.) sur le marché des couches. Sur le marché du lait infantile, ses concurrents directs sont Nestlé, Blédina ou encore Gallia.
L’entreprise Bébé Serein peut-elle se démarquer et accroître sa performance dans un contexte de marché fortement concurrentiel ?
Afin d’analyser cette situation, il vous est demandé de traiter les dossiers suivants :
Dossier 1 – Le modèle économique de l’entreprise Bébé Serein
Dossier 2 – Une diversification de l’offre de l’entreprise Bébé Serein
Dossier 3 – L’éthique au service de la performance de l’entreprise Bébé Serein
1 Mode de commercialisation des produits dans lequel intervient au maximum un intermédiaire entre le producteur et le consommateur.
2 Lait destiné aux bébés.