Bac Général
Classe : Terminale
Centre d’examen : Mayotte-Liban
Matière : Sciences de l’ingénieur
Année : 2022
Session : Normale
Durée de l’épreuve : 4 heures
Partie sciences de l’ingénieur : durée indicative de 3 h – Coefficient : 12
Partie sciences physiques : durée indicative de 1 h – Coefficient : 4
Repère de l’épreuve : 22-SCIPCJ2LR1
L’usage de la calculatrice n’est pas autorisé.
Partie 1 – Sciences de l’ingénieur 20 points
Partie 2 – Sciences Physiques 20 points
Le candidat traite les 2 parties en suivant les consignes contenues dans le sujet.
Partie 1 – Sciences de l’ingénieur : Bateau amorceur Feed’O
Mise en situation
Depuis une dizaine d’années, le nombre de pécheurs amateurs est en augmentation. Avec 1,6 millions de licenciés, la fédération nationale de la pêche est devenue la deuxième fédération française en termes d’adhérents.
Sous-partie 1 – obligatoire : Étude de la maniabilité du bateau
L’objectif de cette sous-partie est de vérifier que le bateau peut être manœuvré sur un plan d’eau.
Sous-partie 2 – choix 1 : Étude du système de reconnaissance du fond de zone de pêche
L’objectif de cette sous-partie est de montrer en quoi l’utilisation du sondeur sur le bateau amorceur permet une meilleure compréhension du fond de la zone de pêche.
Sous-partie 3 – choix 2 : Étude de l’autonomie du bateau
L’objectif de cette sous-partie est de vérifier l’autonomie du bateau dans le cas d’un sondage automatique.
Partie 2 : Sciences physiques
Les trois exercices proposés sont indépendants ; le candidat doit en traiter seulement deux. Chacun des exercices est noté sur 10.
Le candidat indiquera au début de sa copie les numéros des 2 exercices choisis.
EXERCICE I – Granulométrie du lactose
Mots clés : diffraction.
Le lactose, poudre blanche cristalline, légèrement sucrée, est un composé chimique largement utilisé comme excipient dans l’industrie pharmaceutique. Un excipient est une substance associée au principe actif d’un médicament et dont la fonction est de faciliter l’administration, la conservation et le transport de ce principe actif jusqu’à son site d’absorption. Les poudres de lactose sont fabriquées en modifiant de façon sélective la taille ou la forme des grains qui les composent.
EXERCICE II – Eau chaude sanitaire
Mots clés : bilans énergétiques, premier principe de la thermodynamique, transfert thermique, travail
L’eau chaude sanitaire est le deuxième poste de dépense en électricité des foyers de France après le chauffage. Selon le fournisseur d’énergie EDF, elle représente entre 11 % et 15 % de la dépense totale.
EXERCICE III – Mission Mars 2020 : le portrait – robot de « Persévérance »
Mots clés : description d’un mouvement, mouvement dans un champ uniforme
Le rover américain Persévérance, qui s’est posé sur la planète Mars le 18 février 2021 dans le cratère Jezero, est un véhicule de la taille d’une voiture et équipé de multiples capteurs et instruments de mesure.
Après six mois et demi de voyage environ, le rover américain, protégé dans sa capsule, a accompli un enchaînement délicat et rigoureux d’actions pour se poser. Tout s’est joué en seulement 7 minutes : « les sept minutes de terreur ».